Pão de Forma do chef na frigideira
lasanha de frigideira, receita fácil, lasanha com pão de forma, sem forno, receita rápida
🕓 Tempo de preparo: 20 minutos
👨👩👧👦 Rendimento: 4 porções
📝 Ingredientes:
- 10 fatias de pão de forma (sem casca)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de mussarela fatiada
- 1 xícara de molho de tomate pronto
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1 tomate fatiado (opcional)
- Orégano a gosto
- Queijo ralado para finalizar
- Azeite ou manteiga para untar a frigideira
👩🍳 Modo de preparo:
- Unte levemente uma frigideira antiaderente com azeite ou manteiga.
- Monte a primeira camada: coloque algumas fatias de pão de forma forrando o fundo da frigideira.
- Adicione o molho de tomate sobre o pão, espalhando bem.
- Faça uma camada de presunto, seguida de uma camada de mussarela.
- Acrescente um pouco de requeijão e, se quiser, algumas fatias de tomate.
- Polvilhe orégano para dar aquele sabor caseiro.
- Repita o processo com mais camadas de pão, molho e recheio, finalizando com queijo ralado.
- Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 a 15 minutos. O objetivo é derreter o queijo e aquecer bem por dentro.
- Quando o queijo estiver derretido e o fundo levemente crocante, está pronto!
- Sirva quente, com uma saladinha verde ou arroz branco.
🍽️ Dicas do chefe
- Dá pra usar sobras de frango desfiado, carne moída ou legumes como recheio.
- Para uma versão mais leve, use pão integral e queijos com menos gordura.
- Se quiser um toque mais rústico, coloque um pouco de parmesão por cima e tampe até dourar bem.