Receita de Filé de Peixe ao Forno
Se você está procurando uma receita simples e deliciosa de filé de peixe ao forno, você veio ao lugar certo! Nesta receita, vou te ensinar a preparar um prato incrível, cheio de sabor e fácil de fazer. Vamos lá?
Ingredientes:
- 4 filés de peixe (pode ser tilápia, linguado, merluza, etc.)
- 2 dentes de alho picados
- 1 limão (suco)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 tomate cortado em rodelas
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, tempere os filés de peixe com alho, suco de limão, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por alguns minutos.
3. Em uma assadeira, coloque um fio de azeite de oliva e espalhe bem.
4. Disponha as rodelas de cebola no fundo da assadeira.
5. Coloque os filés de peixe sobre as rodelas de cebola.
6. Cubra os filés com as rodelas de tomate.
7. Regue com um fio de azeite de oliva.
8. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e levemente dourado.
9. Retire do forno e sirva o filé de peixe ao forno decorado com salsinha picada.
Dicas:
– Você pode variar os temperos de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar ervas como manjericão, alecrim ou coentro.
– Sirva o filé de peixe ao forno acompanhado de arroz branco e uma salada verde. Fica uma combinação perfeita!
– Se preferir, você pode adicionar rodelas de batata na assadeira junto com as rodelas de cebola. Fica uma delícia!
– Utilize peixe fresco para garantir um sabor ainda mais incrível.
Conclusão:
Esta receita de filé de peixe ao forno é uma opção prática e saudável para uma refeição saborosa. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você pode desfrutar de um prato delicioso e nutritivo. Experimente e surpreenda-se!