Preparando o Peixe Fresco
A Semana Santa é um momento de reflexão e também de sabor! Que tal aproveitar para experimentar receitas com peixe fresco? Peixes como tilápia, sardinha e linguado são opções deliciosas que podem enriquecer suas refeições e se encaixam perfeitamente nessa época do ano.
Receita Simples e Deliciosa
Vamos começar com uma receita super fácil: peixe assado com limão e ervas! Para isso, você vai precisar de:
- 1 kg de peixe fresco de sua preferência
- 2 limões
- Ervas a gosto (coentro, salsa ou alecrim)
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino
Primeiro, pré-aqueça o forno a 180ºC. Tempere o peixe com sal, pimenta, suco de limão, azeite e as ervas escolhidas. Coloque-o em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Pronto! Você terá um prato leve, saudável e perfeito para a Semana Santa.
Dicas para Acompanhar
Seja criativo nas guarnições! Arroz de brócolis, legumes grelhados ou até uma salada colorida combinam super bem com o peixe. E que tal um molhinho de iogurte para dar aquele toque especial? Assim, você garante não só um prato bonito, mas também nutritivo.
Aproveite esta Semana Santa para compartilhar momentos deliciosos com a família. O peixe fresco é uma escolha certeira que não só respeita a tradição, mas também traz muita alegria à sua mesa.