{"id":759,"date":"2024-05-08T11:37:00","date_gmt":"2024-05-08T11:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/chefdolar.online\/?p=759"},"modified":"2024-07-03T17:58:28","modified_gmt":"2024-07-03T17:58:28","slug":"rabada-de-boi-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chefdolar.online\/?p=759","title":{"rendered":"Rabada de boi"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg de rabo de boi limpo<\/li>\n\n\n\n<li>sal a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa rasa de colorau<\/li>\n\n\n\n<li>2 tomates grandes picado grosseiramente<\/li>\n\n\n\n<li>2 cebolas bem picadas<\/li>\n\n\n\n<li>100gr de bacon \u2013 azeite<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml de vinho seco<\/li>\n\n\n\n<li>meio piment\u00e3o vermelho<\/li>\n\n\n\n<li>6 dentes de alho picado<\/li>\n\n\n\n<li>pimenta do reino branca<\/li>\n\n\n\n<li>pimenta do reino preta<\/li>\n\n\n\n<li>coentro o quanto baste<\/li>\n\n\n\n<li>cebolinha o quanto baste<\/li>\n\n\n\n<li>\u00e1gua para cobrir a carne<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de fazer<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00a0Aque\u00e7a o azeite em uma vasilha<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Depois de aquecido azeite acrescente o bacon<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Quando o bacon estiver bem dourado acrescente a rabada<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Deixe a rabada no fogo at\u00e9 ela ficar bem douradinha de todos os lados<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Acrescente agora o alho e o colorau e misture<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Adicione o vinho seco e deixe no fogo at\u00e9 todo o \u00e1lcool evaporar<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Adicione pimenta preta e branca a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Adicione a cebola picada, o tomate piment\u00e3o picado<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Adicione tamb\u00e9m o sal a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Depois de ter adicionado todos os ingredientes acima, leva tudo para uma panela de press\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Cubra toda a carne com a \u00e1gua na panela de press\u00e3o e leve ao fogo<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Deixe a rabada no fogo por aproximadamente 50 minutos<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Depois de desligado do fogo estar\u00e1 pronto, basta servir com um tempero verde por cima.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Modo de fazer<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":760,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[104],"tags":[68,96],"class_list":["post-759","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carnes-vermelhas","tag-culinaria","tag-receitas"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=759"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/759\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdolar.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}